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日期:2010年6月13日
天氣:陰天、陣雨
地點:東港華僑市場
早上在墾丁是晴天好天氣…在海邊踏浪一會兒後…就收拾好行李準備回家了…
途中有去車城的土地公廟拜拜…
接著一直在一下有雨、一下下大雨、一下陰天的氣侯下前往東港吃午餐了…
誰知車城到東港竟也有一大段距離…肚子餓了呀…
且途中經過林邊時,讓我覺得那個天氣像是颱風天…還有積水哩…
終於到達了…好 遠呀…真是辛苦開車的秀啦…
東港的華僑市場還算當地蠻有名的市場
若要去小琉球的話,就會從這搭船過去…
我們家之前也去了N次了說…
但是這次算是新體驗吶…怎麼說呢?
之前我家都在東港的海鮮餐廳點菜來吃…才去華僑市場晃晃…
這次…是這樣滴…
在市場裡買活跳跳的海鮮,然後市場裡有人在代煮…
吼…好新鮮呀…
我們這些台北俗都不知道這樣吃吶……
買了超多海鮮的哦…
這個叫…小管嗎?
好像小管愈透明愈代表"青"吧…
途中有去車城的土地公廟拜拜…
接著一直在一下有雨、一下下大雨、一下陰天的氣侯下前往東港吃午餐了…
誰知車城到東港竟也有一大段距離…肚子餓了呀…
且途中經過林邊時,讓我覺得那個天氣像是颱風天…還有積水哩…
終於到達了…好 遠呀…真是辛苦開車的秀啦…
東港的華僑市場還算當地蠻有名的市場
若要去小琉球的話,就會從這搭船過去…
我們家之前也去了N次了說…
但是這次算是新體驗吶…怎麼說呢?
之前我家都在東港的海鮮餐廳點菜來吃…才去華僑市場晃晃…
這次…是這樣滴…
在市場裡買活跳跳的海鮮,然後市場裡有人在代煮…
吼…好新鮮呀…
我們這些台北俗都不知道這樣吃吶……
買了超多海鮮的哦…
這個叫…小管嗎?
好像小管愈透明愈代表"青"吧…
活跳跳的蝦子…
市場內的攤販都是這樣賣的…
有的論斤論兩在賣…有的是賣一盤多少…
反正想吃哪一種就買就對了…
但是,我們真的很不好意思吶…
因為幾乎都是同行的盧大哥她們出$$…下次換我們請妳們啦…
我們買了好幾樣:蝦子、小管、蟹、魚、海瓜子……等。
買完後就去旁邊的代煮店請人炒…這邊沒跟到…
反正請店家代煮的話,他們也是要收費的…
店家也會問妳海鮮是要炒?烤?…煮湯…?
上菜囉…
煎……魚
這個我沒吃到…哈哈…
因為我懶得挑魚剌…也不知這個的剌是多還是少…
清蒸xx蟹…
肉好鮮甜…不用沾任何調味醬就好好吃了吶…
我個人比較喜歡肉多的花蟹類的…
有次我家阿母買大甲蟹我還沒興趣…因為那種蟹都在吃蟹膏…我不愛…
炒海瓜子…
肉很厚…好呷…
水煮小管…
就是鮮甜一個詞可形容…(詞窮了…我…)
魚湯…
烤蝦子
我有吃…實在太久沒吃蝦了…
看在它是活跳跳的被煮了…我想應該夠新鮮吧…應該吃了沒問題吧…
總之我豁出去了…
用鹽烤的…殼拔掉後吃蝦肉時…覺得吃起來就是鹹甜鹹甜的…真好吃…
吼…好懷念的味道哦…
(註:我有蕁麻疹…尤其對蝦子、蝦米類特別過敏…只要它不夠新鮮,我大概會發作吧…
但是那天吃完一直到隔天…我並沒有發作一點癢的現象……就知道那邊的海鮮有新鮮吧…)
風螺
這道菜是裡面唯一的一道敗筆海鮮…不懂店家到底是怎麼料理的說…
它好像先水煮後,再下去乾炒…
吃下去就沒什麼味道吶…要再沾點椒鹽才夠味…
其實這個若煮成三杯的應該也會很美味吧…
以上的海鮮讓我們吃得好過隱哦…
且我實在說不出什麼形容詞…
因為它們實在夠新鮮…所以不管怎麼煮…吃起來都是鮮甜的…
下次有機會的話…也要再去吃…
噢…對了…
裡面還有賣"旗魚黑輪"…好好吃哦…口感很札實…不像我們這邊夜市賣的…
還有"像黑道老板的劉文通現炒魚酥…(我同事說這個魚酥很好吃…我是還沒吃)
*華僑市場原本在停車廠外面…現在在整修中…所以整個往停車場裡面移動囉…
有去的人千萬不要以後沒開了喲…
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